聚焦食堂平安，揭秘“明厨亮灶”。工做人员起首将目光投向学生们每日就餐的食堂。学校食堂是市场监管部分监管的沉中之沉，并分享了两个日常查抄的环节环节：一是查抄食材储存，确保所有蔬菜、粮油均“离地存放”，防止；二是严酷监管“食物留样柜”，确保每餐菜品样本按留存48小时，以便正在需要时快速溯源，保障学生健康。这些活泼的案例让同窗们对食堂背后的平安管控有了曲不雅认识。
分解周边风险，指导学生“三无”食物。针对校园周边的流动摊贩和“五毛食物”，工做人员细致注释了什么是“三无”食物（无出产厂家、无出产日期、无质量及格证），并分解了辣条、高糖饮料等“垃圾食物”对健康的潜正在风险。激励同窗们练就“火眼金睛”，盲目抵制不及格食物，用零花钱为健康“投票”。教授选购技巧，争做“家庭健康监视员”。工做人员同窗们若何通过查看食物标签来选择健康零食，如优先选择新颖生果、牛奶、坚果等天然食物，并大师前去证照齐备的正轨商铺采办食物。整场氛围活跃，互动几次。同窗们纷纷暗示，他们不只学到了专业的食物平安学问，还将争当食物平安“小卫士”，把学到的学问带回家，配合守护家庭的饮食平安。此次“食物平安进校园”勾当，办事平易近生的主要表现。下一步，将继续加强校园及周边食物平安监管，并持续开展形式多样的科普宣传，为青少年健康成长建牢的食物平安防地。（通信员 赵磊 董洁龙）。
