紧盯食物出产企业，严把出产过程节制关。法律人员深切企业出产车间，沉点查抄企业出产场合卫生、原辅料采购验收记实、食物添加剂利用办理、产物标签标识能否实正在规范等。并督促企业严酷落实食物平安从体义务，严酷施行出产工艺流程和尺度，确保出产加工过程持续合规。聚焦食物畅通环节，把好发卖质量关。针对商超、农贸市场、食物店等沉点运营场合，开展月饼、酒水、乳成品、肉类及其成品、米面油专项查抄，细心查看包拆上的名称、出产地址、出产日期、保质期等能否完整，能否严酷落实进货检验记实、索证索票轨制，月饼标签标识能否清晰，能否存正在过度包拆、能否存正在运营“三无”或过时产物等环境。同步监视抽检，强化手艺支持。慎密连系节日期间食物消费特征，以群众关心度高、消费量大的月饼、蔬菜、糕点、肉成品等做为次要抽样品种。微生物污染、不法添加物质等环节目标。本周共完成食物平安监视抽检61批次，此中月饼13批次、对抽检发觉的不及格食物，高青县市场监管局将依法依规启动核查措置工做，问题食物流入市场。
