此次抽检自12月下旬启动，针对节日期间消费特点，连系食物平安“你点我检 办事惠平易近生”搜集系统点选环境，以大食物、节令食物和当地特色食物为从，沉点抽检粮食加工品、食用动物油、肉成品、饮料、糖果成品、炒货食物及坚果成品、酒类、糕点、饼干、薯类和膨化食物、速冻食物、蔬菜成品、生果成品、豆成品、调味品、食用农产物、餐饮食物等食物品种。
正在抽检场合上，商场、超市城乡接合部、农村地域等区域，本次专项共计抽检250批次。后续若发觉不及格批次，监管部分将第一时间启动核查措置法式，责令相关运营从体当即下架、召回问题产物，全面排查整改出产运营环节现患，并依法依规从严惩罚。
